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发生真的有毒吗?

引用玻璃顽皮的女孩撕裂反应:有毒!
马铃薯发芽:中毒50倍以上马铃薯发芽产生一种叫做茄碱(也称为龙葵素)的毒素。
优质马铃薯每100克仅含10毫克茄碱,但绿色,发芽和腐烂的马铃薯茄碱可增加50倍或更多。
非常虽然不一定在对人体的明确不利影响吃少量龙葵,和200毫克茄碱(绿色和关于马铃薯发芽的一半)的摄取,对后3时15分钟生病有。时间
第一个症状,口腔和咽喉,腹痛,恶心,呕吐,症状,如腹泻,轻微症状后1?2小时瘙痒治疗的解毒功能,如果情况比龙葵素,食用毫克300400,症状非常沉重的,它在体温表示,造成脱水和反复呕吐,瞳孔放大,怕光,耳鸣,抽搐,呼吸急促,可引起血压升高。。
因此,症状严重的患者应尽快送医院接受治疗。
必须注意避免马铃薯茄碱中毒的出现。
1
请不要吃早产的绿色土豆。
2
对于稍微发芽的蓝色和腐烂土豆的部分,应该将它们完全除去。
如果土豆的一部分是蓝色的,并且有许多部分的芽,你必须扔掉土豆。
3
将去皮的土豆切成小块,在冷水中浸泡半小时以上,并将剩余的龙葵素溶解在水中。
4
茄碱的使用是弱碱性,加入烤马铃薯米醋适量,并使用醋其特征在于降低茄碱的酸性作用,它可以被无害化。

我们需要煮土豆并烘烤它们。而且,为了部分分解茄碱,使用高温。
6
如果你的嘴里吃了一点麻木,这意味着马铃薯也含有更多的茄素,你应该尽快停止进食以避免中毒。
7
据报道,服用过量龙葵素的孕妇有可能导致胎儿出现异常,因此孕妇应特别注意。

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